by Karla | Jun 30, 2016 | Platos que son amor, Sopas
“No, no, no, noooo, Karla, ¿Cómo vas a decir que el gazpacho no lleva cebolla?” Y yo además de insistir que hacer gazpacho con cebolla era una locura, me puse a buscar recetas en internet para darme cuenta que había tantas recetas de gazpacho con cebolla que no pude...
by Karla | Jun 28, 2016 | Entrantes y Picoteo, Platos que son amor
Yo y mi fanatismo por las recetas de Pinterest, tanto como las de Tasty…tengo algunas listas para agruparlas y me puedo pasar horas revisando que hay nuevo 🙂 En uno de esos ratos, conseguí hace algún tiempo esta guía de muchos, muchos tipos de hummus y también...
by Karla | Jun 23, 2016 | Entrantes y Picoteo, Platos que son amor
El “Pan famoso” dirían muchos de mis amigos 🙂 Quizás no tan famoso como mi madre quiere que yo sea, pero un pan memorable al fin! La receta tendrá andando por mi casa cerca de veinte años y viene de una de esas noches de cenas de picoteo cuando pasábamos más tiempo en...
by Karla | Jun 21, 2016 | Cocina Internacional, Platos que son amor
La causa limeña es un pastel frío de patatas originario de Perú. La primera vez que lo probé fue hace algunos años cuando mis amigos peruanos Isa y Lucho vivían en Madrid. Quedé maravillada, me pareció súper fresco y estuvo perfecto en aquella cena de verano. Me...
by Karla | Jun 18, 2016 | Dulces, Platos que son amor |
Para esos días que queremos desesperadamente algo dulce -y no nos preocupan las calorías- o no tenemos ni tiempo ni paciencia ni ganas de hacer un bizcocho, los mugcakes pueden ser una solución. Son pequeños bizcochos (o tortas, en venezolano) de una ración cocinadas...