by admin | Jan 23, 2017 | cocina de invierno, Desayunos, Mis postres, Uncategorized
La semana pasada tuve no pocos accidentes en la cocina, con lo que se quedaron algunos platos en el tintero porque harán falta más y más ensayos en su preparación. Entre tantos intentos y probar recetas nuevas, caí en cuenta que tenía en casa unas peras ya muy maduras...
by admin | Jan 15, 2017 | Desayunos, mugcakes, Uncategorized
Eso, mantequilla de cacahuate o maní de la de toda la vida. Desde pequeña siempre me ha encantado ¡Soy casi adicta se podría decir! Intento no comprarla muy seguido porque me la comería en una sentada, de verdad. Buscando una receta exprés para un desayuno dulce y...
by admin | Jan 12, 2017 | cocina de invierno, Sopas, Uncategorized
Con la vuelta al frío invernal de Madrid y a la rutina comienza mi afán de tomar sopa día sí y día también. Preparo siempre cantidad suficiente para varios días y así solo toca calentarla al llegar a casa. Aunque tengo algunas recetas base que siempre repito, voy...
by admin | Jan 5, 2017 | Mis postres, Uncategorized
El Bolo Rei que yo amo no es más que la versión portuguesa del tradicional Roscón de Reyes, tiene como origen una receta francesa y se vendió por primera vez en la Confitería Nacional de Lisboa en 1869. Yo ya he tenido varios intentos de entenderme con este plato...
by admin | Dec 19, 2016 | Salsas, Uncategorized
Soy de las que va por la vida interrogando a los amigos pidiéndoles recetas, todo el tiempo y todo el rato, costumbre que creo que heredé de mi papá de tanto verlo interrogar a los tenderos del mercado o a amigos de otros sitios preguntando cómo hacían este o aquel...
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