by admin | Aug 9, 2016 | Cocina de verano, Ensaladas, Entrantes y Picoteo, Platos que son amor, Uncategorized
Hace unos días en casa quería una ensalada “diferente”. Nos pasa con el calor que nos apetece comida ligera pero no siempre fría, queremos que no sea contundente pero tampoco quedar con hambre. Y así vamos, y así pasamos los días de verano. Habiendo visto muchas...
by admin | Aug 6, 2016 | Desayunos, Entrantes y Picoteo, Platos que son amor, Uncategorized
Quién haya nacido en Venezuela y diga que no le gustan los tequeños, ¡miente! 😀 😀 :D. La gloriosa combinación de daditos de queso salado envueltos en masa de trigo frita ha sido siempre uno de los aperitivos más populares y conocidos de la cocina de nuestro país. Es...
by admin | Aug 2, 2016 | Entrantes y Picoteo, Uncategorized
El baba ganoush, además de ser un clasicazo de la cocina mediterránea y de oriente medio, es junto al hummus uno de mis aperitivos favoritos. Es un plato bastante fresco que me ha devuelto el amor por las berenjenas y su nombre significa “coqueto y vicioso”. La...
by admin | Jul 30, 2016 | Cenas frías, Cocina de verano, Sopas, Uncategorized
Todos queremos sobrevivir al verano y no morir en el intento. Aunque agradecemos el sol, días larguísimos, piscina, playa, terrazas, conciertos y cine de verano, nos cuesta mucho mucho andar por la calle o incluso dormir cuando el termómetro pasa de los 35º C de...
by admin | Jul 27, 2016 | Cenas frías, Cocina de verano, Sopas, Uncategorized
Todos sabemos que cuando nos gusta un plato nos ponemos intensos y no queremos comer otra cosa y que cuando tenemos calor en verano no nos queremos ni mover. Pero ante la imposibilidad de vivir sumergidos en una piscina hasta septiembre, nos toca sobrevivir al sol y...
Recent Comments