Bolo do Caco

‘Bolo’ en portugués significa pastel o bizcocho, y ‘caco’ es una plancha de piedra caliente utilizada para cocinar. El bolo do caco es más un pan que un bizcocho, originario de la Isla de Madeira, y cocido a la piedra, sartén o plancha con apenas cinco ingredientes:...

Arepas de reina pepiada

Las arepas <3 Archiconocidas y catalogadas como el mejor desayuno del mundo, tan típicas de Venezuela y tan añoradas por los que estamos lejos y hemos dejado de comerlas a diario. De vez en cuando amanecemos con antojo y nos da por homenajearnos con un desayuno...

Cinnamon Roll Mugcake

Sábado de levantarnos tarde, de ganas de dulce y receta exprés. Mientras decidía si sacarme el pijama o no, he dado con una receta de mugcake de canela y azúcar muy similar en sabor a un Cinnamon Roll y bastante más ligero. La preparación no lleva más de cinco o seis...