Arepas de reina pepiada

Las arepas <3 Archiconocidas y catalogadas como el mejor desayuno del mundo, tan típicas de Venezuela y tan añoradas por los que estamos lejos y hemos dejado de comerlas a diario. De vez en cuando amanecemos con antojo y nos da por homenajearnos con un desayuno...

Cinnamon Roll Mugcake

Sábado de levantarnos tarde, de ganas de dulce y receta exprés. Mientras decidía si sacarme el pijama o no, he dado con una receta de mugcake de canela y azúcar muy similar en sabor a un Cinnamon Roll y bastante más ligero. La preparación no lleva más de cinco o seis...

Tabule de Quinoa

Desde muy pequeñas, y gracias a la curiosidad eterna de mi papá, solíamos probar la cocina de muchos sitios, bien fuera preparando algo en casa, bien fuera durante cualquier paseo, largo o corto. Nos gustaba mucho ir a comer a un Restaurante Árabe llamado “Soledad” en...

El segundo gazpacho

“No, no, no, noooo, Karla, ¿Cómo vas a decir que el gazpacho no lleva cebolla?” Y yo además de insistir que hacer gazpacho con cebolla era una locura, me puse a buscar recetas en internet para darme cuenta que había tantas recetas de gazpacho con cebolla que no pude...