by Karla | Oct 5, 2017 | Dulces, Platos que son amor
Vengo de una tierra caribeña de sol y primavera eterna, donde se cultiva uno de los mejores cacaos del mundo. Aún hoy en día, siempre intento tener un remanente chocolatero en casa y es lo único que aún pido cuando alguien va o viene de Caracas: Pasta de Cacao o...
by Karla | Jan 5, 2017 | Dulces, Platos que son amor |
El Bolo Rei que yo amo no es más que la versión portuguesa del tradicional Roscón de Reyes, tiene como origen una receta francesa y se vendió por primera vez en la Confitería Nacional de Lisboa en 1869. Yo ya he tenido varios intentos de entenderme con este plato...
by Karla | Dec 9, 2016 | Dulces, Platos que son amor
Siempre he contado que la única clase de cocina que recuerdo en mi vida fue a los diez años, y me enseñaron a preparar bizcocho. Unos “pocos” años después, es la misma receta base que sigo utilizando cambiando la leche por frutas o harina de bizcocho por harina...
by Karla | Oct 5, 2016 | Dulces, Platos que son amor
Hay que reconocer cuando alguien te supera en algo, y por mucho. Así como cuando tienes una hermana bastante más PRO que tu en lo que a postres se refiere, ahí lo que queda es aprovecharse de tanto conocimiento y virtuosismo. 🙂 En todos estos años viviendo fuera,...
by Karla | May 24, 2016 | Dulces, Platos que son amor |
Más o menos cada cinco minutos tengo ganas de preparar brownies, luego no soy tan fan de lo súper dulce y los voy regalando pero cada vez que veo cualquier manera nueva de prepararlos vuelvo a decir “Seguro que queda rico”….y si, en eso no me equivoco 🙂 Hace...
