Tequeños

Tequeños

Quién haya nacido en Venezuela y diga que  no le gustan los tequeños, ¡miente! 😀 😀 :D. La gloriosa combinación de daditos de queso salado envueltos en masa de trigo frita ha sido siempre uno de los aperitivos más populares y conocidos de la cocina de nuestro país. Es...
Arepas de reina pepiada

Arepas de reina pepiada

Las arepas <3 Archiconocidas y catalogadas como el mejor desayuno del mundo, tan típicas de Venezuela y tan añoradas por los que estamos lejos y hemos dejado de comerlas a diario. De vez en cuando amanecemos con antojo y nos da por homenajearnos con un desayuno...
Causa limeña & caraqueña

Causa limeña & caraqueña

La causa limeña es un pastel frío de patatas originario de Perú. La primera vez que lo probé fue hace algunos años cuando mis amigos peruanos Isa y Lucho vivían en Madrid. Quedé maravillada, me pareció súper fresco y estuvo perfecto en aquella cena de verano. Me...