by Karla | May 31, 2018 | Dulces, Platos que son amor
Durante mis años en Caracas había una rutina para “de vez en cuando”, y era el merendar cookies de chocolate chips del Chip A Cookie del Centro Comercial. No era algo que hiciéramos siempre, pero era imposible resistirse a las cookies cada vez que pasabas por allí y...
by Karla | Jan 14, 2018 | Dulces, Platos que son amor
De seguro que por estos días todos nos enfrentamos a los restos de dulces navideños, Roscón o Panettone que aún tenemos por casa, mientras intentamos comer mejor y volver a nuestra rutina. En casa ha tocado descansar todo lo posible, porque nos ha tocado una gripe...
by Karla | Jan 6, 2018 | Dulces, Platos que son amor
En casa, quizás por la influencia caribeña, nunca fuimos muy de Reyes Magos. Los regalos se daban en Navidad y los traía el Niño Jesús al nacer (si, a mi también me parecía raro que un recién nacido trajese regalos). Nuestras comidas de esos días rara vez incluían...
by Karla | Oct 5, 2017 | Dulces, Platos que son amor
Vengo de una tierra caribeña de sol y primavera eterna, donde se cultiva uno de los mejores cacaos del mundo. Aún hoy en día, siempre intento tener un remanente chocolatero en casa y es lo único que aún pido cuando alguien va o viene de Caracas: Pasta de Cacao o...
by Karla | Apr 20, 2017 | Dulces, Platos que son amor
Estupendísima polenta para el fin de semana. Dulce, limonera y sin gluten. La receta la vi hace mucho en la web de la chef inglesa Nigella Lawson, nigella.com y estaba hace tiempo por prepararla pero entre jaleos, visitas y viajes lo había ido dejando para después,...
