Mantuano, el gran cacao

Mantuano, el gran cacao

by | Nov 13, 2019 | CookingTrotter, Encuentros

En la Venezuela del siglo XVIII llamaban mantuanos a los blancos criollos nacidos en el continente americano con origen europeo. También se conocía a los mantuanos como “grandes cacaos” porque se enriquecieron con el cultivo y la comercialización del cacao. El cacao...

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