Empanada de calabacín y champiñones

Empanada de calabacín y champiñones

Es un clásico en mi casa lo de “a ver que hago con estas verduras que tengo aquí”. Intento comprarlas semana a semana para tener siempre verduras y frutas frescas en casa, pero no todo el tiempo es con un plan claro de qué es lo que voy a preparar. Aprovechando una...
Masa para Empanadas

Masa para Empanadas

Desde siempre en casa se han hecho todas las masas de los panes o empanadas que preparábamos. Aún teniendo la comodidad de vivir aquí y tener la posibilidad de encontrar masas preparadas buenísimas, siempre que puedo intento hacer la masa en casa. Tirar de memoria...

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