Mojo de cilantro

Mojo de cilantro

Cuando pensamos en las Islas Canarias, inmediatamente después de sus playas y el clima nos vienen a la cabeza las papas arrugadas y los mojos (papas arrugaDAS, no arrugás), y es que aunque la gastronomía canaria es muy variada, las papas con mojo es de lo más conocido...

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