by Karla | Jan 14, 2018 | Dulces, Platos que son amor
De seguro que por estos días todos nos enfrentamos a los restos de dulces navideños, Roscón o Panettone que aún tenemos por casa, mientras intentamos comer mejor y volver a nuestra rutina. En casa ha tocado descansar todo lo posible, porque nos ha tocado una gripe...
by Karla | Jan 6, 2018 | Dulces, Platos que son amor
En casa, quizás por la influencia caribeña, nunca fuimos muy de Reyes Magos. Los regalos se daban en Navidad y los traía el Niño Jesús al nacer (si, a mi también me parecía raro que un recién nacido trajese regalos). Nuestras comidas de esos días rara vez incluían...
by Karla | Jan 5, 2017 | Dulces, Platos que son amor |
El Bolo Rei que yo amo no es más que la versión portuguesa del tradicional Roscón de Reyes, tiene como origen una receta francesa y se vendió por primera vez en la Confitería Nacional de Lisboa en 1869. Yo ya he tenido varios intentos de entenderme con este plato...