by Karla | Jun 6, 2018 | Platos que son amor, Salados
Mis adoradísimas Plátano burguers. Llámalas también tortitas, patties vegetarianos, hamburguesa vegetal o como quieras, lo cierto es que están B U E N I S Í M A S, así, en mayúsculas. Nacieron de ese tiempo ocioso en el tren cualquier día de ir o venir del trabajo,...
by Karla | May 24, 2018 | Platos que son amor, Salados
Hace un par de noches mientras veía Canal Cocina en casa, se me ocurrió hacer un baile de verduras al horno con todo lo que había por la nevera. En plan batch cooking, lo que quería era lograr una buena base con varias verduras a la que le pudiese dar distintos usos....
