by Karla | Jul 30, 2016 | Cocina de temporada, Platos que son amor, Sopas
Todos queremos sobrevivir al verano y no morir en el intento. Aunque agradecemos el sol, días larguísimos, piscina, playa, terrazas, conciertos y cine de verano, nos cuesta mucho mucho andar por la calle o incluso dormir cuando el termómetro pasa de los 35º C de...
by Karla | Jul 27, 2016 | Cocina de temporada, Platos que son amor, Sopas
Todos sabemos que cuando nos gusta un plato nos ponemos intensos y no queremos comer otra cosa y que cuando tenemos calor en verano no nos queremos ni mover. Pero ante la imposibilidad de vivir sumergidos en una piscina hasta septiembre, nos toca sobrevivir al sol y...
by Karla | Jul 25, 2016 | Cocina Internacional, Platos que son amor
Las conversaciones semanales con mis padres dan para mucho, siempre. Además de para extrañarlos todos los días, siempre hay alguna anécdota, plato, receta o ingrediente nuevo sobre el cual hablar. En una de tantas conversaciones, Papá me contó que había preparado un...
by Karla | Jul 22, 2016 | Cocina de temporada, Platos que son amor, Sopas
Anoche me senté a escribir con la firme intención de dejar esta receta publicada. En el ínterin llamé a mis padres y de tanto conversar se me pasó la hora de escribir y hasta de dormir. Mamá, además de estar súper contenta porque una de sus amigas en Canarias había...
by Karla | Jul 17, 2016 | Cocina Internacional, Platos que son amor
Las Arepas. Archiconocidas, universales y catalogadas como el mejor desayuno del mundo, tan típicas de Venezuela y añoradas por los que estamos lejos y hemos dejado de comerlas a diario. De vez en cuando amanecemos con antojo y nos marcamos un homenaje con un desayuno...
