Brownies “pintados” con castañas

Brownies “pintados” con castañas

En casa llevamos un par de días convalecientes con una virosis estomacal bastante fastidiosa, lo que nos ha tenido comiendo poco y sanísimo y con nulas ganas de pasarnos por la cocina a inventar cosas. Hoy que ya he recuperado un poco la fuerza, me ha dado por pegarme...
Bizcocho de chocolate

Bizcocho de chocolate

Siempre he contado que la única clase de cocina que recuerdo en mi vida fue a los diez años, y me enseñaron a preparar bizcocho. Unos “pocos” años después, es la misma receta base que sigo utilizando cambiando la leche por frutas o harina de bizcocho por harina...
Tarta de zanahoria

Tarta de zanahoria

Tampoco es que los postres se me den de maravilla porque hay que ser muy preciso y a veces me gana la pereza antes de ponerme a pesar y medir cantidades hiper mega exactas. La ventaja es que cuando se hace y se siguen al pie de la letra las instrucciones no hay manera...
Compota de manzana

Compota de manzana

Para mi esta compota de manzana es un más que perfecto antojo de medianoche, de esos antojos de dulce sin sentimiento de culpa 🙂 Siempre la hago en la temporada de manzanas reinetas (otoño e invierno, aunque hasta entrada la primavera podemos conseguir) porque me...

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