by Karla | Mar 16, 2019 | Dulces, Platos que son amor
Los cinnamon rolls, rollos o bollos de canela, son un clasicazo en casa desde hace mucho, y eran siempre improvisados cuando a mi mamá le sobraba masa del pan de jamón. Cogia la masa y la untaba con mantequilla, azúcar y canela, y si había frutos secos por ahí, pues...
by Karla | Oct 12, 2017 | Dulces, Platos que son amor
En casa llevamos un par de días convalecientes con una virosis estomacal bastante fastidiosa, lo que nos ha tenido comiendo poco y sanísimo y con nulas ganas de pasarnos por la cocina a inventar cosas. Hoy que ya he recuperado un poco la fuerza, me ha dado por pegarme...
by Karla | Dec 9, 2016 | Dulces, Platos que son amor
Siempre he contado que la única clase de cocina que recuerdo en mi vida fue a los diez años, y me enseñaron a preparar bizcocho. Unos “pocos” años después, es la misma receta base que sigo utilizando cambiando la leche por frutas o harina de bizcocho por harina...
by Karla | May 31, 2016 | Dulces, Platos que son amor
Tampoco es que los postres se me den de maravilla porque hay que ser muy preciso y a veces me gana la pereza antes de ponerme a pesar y medir cantidades hiper mega exactas. La ventaja es que cuando se hace y se siguen al pie de la letra las instrucciones no hay manera...
by Karla | Apr 6, 2016 | Dulces, Platos que son amor
Para mi esta compota de manzana es un más que perfecto antojo de medianoche, de esos antojos de dulce sin sentimiento de culpa 🙂 Siempre la hago en la temporada de manzanas reinetas (otoño e invierno, aunque hasta entrada la primavera podemos conseguir) porque me...
