by Karla | May 24, 2018 | Platos que son amor, Salados
Hace un par de noches mientras veía Canal Cocina en casa, se me ocurrió hacer un baile de verduras al horno con todo lo que había por la nevera. En plan batch cooking, lo que quería era lograr una buena base con varias verduras a la que le pudiese dar distintos usos....
by Karla | Oct 3, 2017 | Platos que son amor, Salados |
Una de mis hermanas es una admirable madre de twins, con muchísima chispa y creatividad cuando se trata de planear las comidas y meriendas saludables para los peques en casa. Entre las muchísimas cosas que mi Karo se ingenia en plan tentempié mañanero para llevar al...
by Karla | Sep 28, 2017 | Cocina de temporada, Platos que son amor
Spoiler: ¡Esto si lleva sal! Jajajajajajaja. El mismo día que vine de la frutería con la batata dulce que preparamos con cacahuetes, me traje también a casa unos champiñones que estaban tan bonitos que me enamoraron <3 y si, yo soy de las que se arrebata de amor...
by Karla | Sep 28, 2017 | Cocina de temporada, Platos que son amor
Otro de mis básicos cuando comienza el otoño es coger las verduras de temporada, un ratito de horno o plancha y dejar listos para varios días acompañantes ligeros, sabrosos y hasta vistosos para comidas o cenas. Ya luego sólo queda llegar a casa a calentar y servir....
by Karla | Jun 21, 2017 | Cocina de temporada, Ensaladas |
Hoy fue uno de esos días en los que “se me fue el santo al cielo” y me pasé el día escribiendo. Cuando caí en cuenta, eran casi las seis y yo aún sin haber almorzado nada. Me da vergüenza admitirlo, pero fue así. Estaba tan entregada leyendo, escribiendo y organizando...