by Karla | Sep 18, 2019 | CookingTrotter, Gastro Planes
Los aztecas, o mexicas, se establecieron en el Valle de México en algún punto desconocido del siglo XIV, y Moctezuma fue su noveno Tlatoani (Emperador o Gobernante), desde 1502 hasta su muerte en 1520. Destacaba por su carácter guerrero, sus dotes administrativas y su...
by Karla | Feb 27, 2019 | CookingTrotter, Gastro Planes
En estos tiempos de Netflix y millenials, donde prácticamente todo puede considerarse políticamente incorrecto u ofensivo, una serie documental de cocina como Sal, Grasa, Ácido, Calor (Salt, Fat, Acid, Heat en inglés) es, de alguna manera, valiente. Samin Nosrat es...
by Karla | Jan 22, 2019 | CookingTrotter, Gastro Planes
El Gastrofestival, uno de mis eventos favoritos en la ciudad, cumple años y lo celebra de nuevo con miles de eventos, planazos y opciones para comernos Madrid del 23 de enero al 9 de febrero. El Gastrofestival viene invadiendo Madrid desde hace diez años, por...
by Karla | Jan 21, 2018 | CookingTrotter, Gastro Planes
Ayer comenzó el GastroFestival, donde Madrid nos ofrece hasta el 4 de febrero infinitas opciones para comernos Madrid con todos los sentidos. El GastroFestival rinde homenaje a la Gastronomía desde hace 9 años en la ciudad, saliendo de la zona de confort de lo...
by Karla | Aug 11, 2017 | CookingTrotter, Gastro Planes
Madrid es una ciudad que se disfruta muchísimo en verano, porque aunque no haya playa y a ratos el calor sea infernal, siempre hay planes interesantes, conciertos, exposiciones y mucho cine veraniego que visitar. Uno de mis cines favoritos en verano es el que hacen en...
