by Karla | May 31, 2020 | CookingTrotter, Gastro Planes |
Desde hace unos años y gracias al repunte de la gastronomía en TV y en los canales digitales de la era milenial, los chefs se han convertido en los nuevos rockstars. Ahora son celebrities que copan portadas, podcasts, posts en infinidad de webs, y cientos de miles de...
by Karla | May 14, 2020 | CookingTrotter, Gastro Planes
Cocinamos y comemos no sólo para alimentarnos, también lo hacemos por placer y para divertirnos. Y admitámoslo, muchas veces lo hacemos para impresionar, o para ocupar esas largas horas caseras atreviéndonos con algo que no hemos hecho en la vida. Como yo con la masa...
by Karla | May 14, 2020 | CookingTrotter, Gastro Planes
Tengo que reconocer que este pack de Gastro Netflix es el de mis series favoritas de la vida. Son increíblemente didácticas y muy entretenidas. Si quieres aprender a cocinar, TIENES que verlas.via GIPHY SALT, FAT, ACID AND HEATEs una serie documental de cuatro...
by Karla | May 14, 2020 | CookingTrotter, Gastro Planes
Cuando te gusta la gastronomía y todo lo que compone, no paras de engullir todo el contenido que llegue a tus manos. Netflix y todas sus gastro series, libros, tutoriales en Youtube, todos los cursos que puedas, documentales, cine gastronómico y muchísimo más. Con la...
by Karla | Sep 18, 2019 | CookingTrotter, Gastro Planes
Los aztecas, o mexicas, se establecieron en el Valle de México en algún punto desconocido del siglo XIV, y Moctezuma fue su noveno Tlatoani (Emperador o Gobernante), desde 1502 hasta su muerte en 1520. Destacaba por su carácter guerrero, sus dotes administrativas y su...
by Karla | Feb 27, 2019 | CookingTrotter, Gastro Planes
En estos tiempos de Netflix y millenials, donde prácticamente todo puede considerarse políticamente incorrecto u ofensivo, una serie documental de cocina como Sal, Grasa, Ácido, Calor (Salt, Fat, Acid, Heat en inglés) es, de alguna manera, valiente. Samin Nosrat es...
