Plátano burguers

Plátano burguers

Mis adoradísimas Plátano burguers. Llámalas también tortitas, patties vegetarianos, hamburguesa vegetal o como quieras, lo cierto es que están B U E N I S Í M A S, así, en mayúsculas. Nacieron de ese tiempo ocioso en el tren cualquier día de ir o venir del trabajo,...
Pisto de verduras

Pisto de verduras

El pisto de verduras es uno de los platos más sencillos y representativos de la cocina española. Combina verduras de temporada cocidas a fuego lento con tomate, y se dice que su nombre viene del latín pistus que significa machacado. El pisto es originario de la región...
Quiches mini mix

Quiches mini mix

Por definición, un quiche es una tarta salada con una base de masa y en la que mezclamos para el relleno huevo, crema de leche, y otros ingredientes. Es originaria de la región de Lorena en el norte de Francia, y antiguamente sólo mezclaban huevos y crema de leche...

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