by Karla | Apr 11, 2020 | Panes, Platos que son amor
El Challah (Jalá) es un pan de origen judío que se suele consumir en Shabat y otras festividades. Se utiliza para acompañar la comida y, dependiendo de la cultura, se acompaña con uno u otro plato. Challah significa ofrenda, siempre se bendice al inicio de cada...
by Karla | Nov 10, 2017 | Panes, Platos que son amor
Hoy hace cien veces que me senté a escribir la primera receta de CookingKa, y además es mi cumpleaños. Ha sido una aventura, y hoy como siempre recibo mi cumpleaños cocinando, inventando, sonriendo y pensando siempre en que plato nuevo preparar. Nuestro pan de hoy es...
by Karla | Sep 15, 2017 | Panes, Platos que son amor
Una de las cosas que más sufro en Madrid es la mala calidad del pan. Generalmente es pan de fábrica precocido y congelado y en muchos sitios solo lo hornean. Una barra caliente en la mañana que vaya usted a saber con que está hecha, ya al día siguiente no se puede...
by Karla | Jun 28, 2017 | Panes, Platos que son amor
Desde siempre en casa se han hecho todas las masas de los panes o empanadas que preparábamos. Aún teniendo la comodidad de vivir aquí y tener la posibilidad de encontrar masas preparadas buenísimas, siempre que puedo intento hacer la masa en casa. Tirar de memoria...
by Karla | Feb 9, 2017 | Panes, Platos que son amor |
FollowFollowFollowFollowFollow Aunque soy muy fan de ir a desayunar fuera y probar cosas nuevas, hay días en los que sólo me apetece hacer pan o bizcocho en casa y prepararme mucho café. Por eso, cada vez que veo una receta de pan sencilla y medianamente rápida la...
by Karla | Nov 21, 2016 | Panes, Platos que son amor
El pan de jamón es un must de la cocina navideña venezolana, y según mis amigos es una de esas recetas top porque es fácil de hacer y les encanta. Además me ha valido también de receta trueque cuando he querido aprender a preparar cualquier otro plato (salsa huancaína...
