by Karla | Apr 11, 2020 | Panes, Platos que son amor
El Challah (Jalá) es un pan de origen judío que se suele consumir en Shabat y otras festividades. Se utiliza para acompañar la comida y, dependiendo de la cultura, se acompaña con uno u otro plato. Challah significa ofrenda, siempre se bendice al inicio de cada...
by Karla | Sep 17, 2018 | Cocina Internacional, Platos que son amor
La palabra Sopaipilla viene del vocablo andalusí xopaipa, que significa pan mojado en aceite, que a su vez viene del germánico suppa que viene a ser pan mojado en líquido. Se cuenta que las llevaron los conquistadores a Chile y los araucanos bautizaron la “sopaipa”...
by Karla | Jan 14, 2018 | Dulces, Platos que son amor
De seguro que por estos días todos nos enfrentamos a los restos de dulces navideños, Roscón o Panettone que aún tenemos por casa, mientras intentamos comer mejor y volver a nuestra rutina. En casa ha tocado descansar todo lo posible, porque nos ha tocado una gripe...
by Karla | Nov 10, 2017 | Panes, Platos que son amor
Hoy hace cien veces que me senté a escribir la primera receta de CookingKa, y además es mi cumpleaños. Ha sido una aventura, y hoy como siempre recibo mi cumpleaños cocinando, inventando, sonriendo y pensando siempre en que plato nuevo preparar. Nuestro pan de hoy es...
by Karla | Oct 25, 2017 | CookingTrotter, Encuentros
Post no patrocinado. Hacia finales de éste verano Supermercados Ahorramás tuvo un concurso chulísimo en su web y redes sociales llamado “El más cocinillas”, donde premiaba las 10 mejores y más originales recetas entre todos los participantes. Tuve la suerte de estar...
