by Karla | Sep 28, 2016 | Cocina Internacional, Platos que son amor
Nos conocemos desde un ayer que suma más de quince años, y eso que seguimos siendo jovencísimas. 🙂 Pasamos de una de nuestras mejores experiencias de curro en nuestra añorada Caracas a coincidir mucho después en la misma Europa, compartiendo muchos ratos y muchas...
by Karla | Sep 25, 2016 | Platos que son amor, Sopas
Pasamos de la pisci a los jerseys, de las terrazas al sol a las mantas en casa y del gazpacho a las cremas de verduras. Atendiendo al otoño y a lo que comienza a estar de temporada, hoy nos entregamos a una crema de calabaza y batata dulce muy fácil, resultona y...
by Karla | Sep 17, 2016 | Platos que son amor, Sopas
La historia comenzó así: – Karla, ¿Tu podrías hacer un chupe de pollo para la boda? – Y yo: Si, claro. ¿Para cuántos? – Y la novia: Para 60 personas más o menos. No hay fotos de mi cara en ese momento, cuando pensé ¡Vaya compromiso! Y ‘vaya fregao’...
by Karla | Sep 11, 2016 | Desayunos, Platos que son amor |
Porridge: Novedad, tendencia y postureo. Es decir Gachas, las de toda la vida. Mi abuela Dora lo llamaba ‘atol de avena’. Lo solía hacer para merendar las tardes que nos cuidaba, y no era más que una papilla con avena, leche, canela y azúcar que ahora me...
by Karla | Sep 1, 2016 | Panes, Platos que son amor
De vuelta a la rutina, a mi mini piso madrileño (que adoro) y su mini cocina, donde me las ingenio. Aún persisten las ganas de playa y de quedarme a vivir en el sol, así que aprovecho los últimos días de calor veraniego para ir de piscina de día y caminatas de noche,...
