by Karla | Jan 14, 2018 | Dulces, Platos que son amor
De seguro que por estos días todos nos enfrentamos a los restos de dulces navideños, Roscón o Panettone que aún tenemos por casa, mientras intentamos comer mejor y volver a nuestra rutina. En casa ha tocado descansar todo lo posible, porque nos ha tocado una gripe...
by Karla | Jan 6, 2018 | Dulces, Platos que son amor
No hay día de Reyes sin chocolate y Roscón, así como no hay churros sin chocolate y no hay meriendas ricas en días fríos y lluviosos como el de hoy con un buen tazón de chocolate caliente acompañando nuestro Roscón y los regalos de Reyes. El chocolate caliente en...
by Karla | Jan 6, 2018 | Dulces, Platos que son amor
En casa, quizás por la influencia caribeña, nunca fuimos muy de Reyes Magos. Los regalos se daban en Navidad y los traía el Niño Jesús al nacer (si, a mi también me parecía raro que un recién nacido trajese regalos). Nuestras comidas de esos días rara vez incluían...
by Karla | Dec 8, 2017 | Platos que son amor, Salsas
Comer sano no tiene porque ser aburrido, desabrido o feo, mucho menos una penitencia. Yo siempre estoy dándole la vuelta a algunos platos para hacerlos menos pesados y más sanos, intentando que no pierdan en sabor ni en presencia. Hay opciones veganas y vegetarianas...
by Karla | Nov 27, 2017 | Platos que son amor, Sopas
Post no patrocinado. Hace un par de semanas se celebró en Madrid el Avena Week de Kolln(*), donde además de conocer y probar los productos de la marca en su Avena Bar, pudimos disfrutar de varios talleres, showcooking y eventos donde aprendimos infinitas opciones de...
by Karla | Nov 24, 2017 | Platos que son amor, Salados
Una cosa que me hace gracia es que algunas amigas tienen a CookingKa como referencia a la hora de buscar recetas, y a veces soy su “médico de guardia” jajajaja. La semana pasada dos de ellas me dijeron “Oye, no consigo en tu blog la receta del risotto” y “Estaba...