by Karla | Oct 12, 2017 | Dulces, Platos que son amor
En casa llevamos un par de días convalecientes con una virosis estomacal bastante fastidiosa, lo que nos ha tenido comiendo poco y sanísimo y con nulas ganas de pasarnos por la cocina a inventar cosas. Hoy que ya he recuperado un poco la fuerza, me ha dado por pegarme...
by Karla | Oct 5, 2017 | Dulces, Platos que son amor
Vengo de una tierra caribeña de sol y primavera eterna, donde se cultiva uno de los mejores cacaos del mundo. Aún hoy en día, siempre intento tener un remanente chocolatero en casa y es lo único que aún pido cuando alguien va o viene de Caracas: Pasta de Cacao o...
by Karla | Oct 3, 2017 | Platos que son amor, Salados |
Una de mis hermanas es una admirable madre de twins, con muchísima chispa y creatividad cuando se trata de planear las comidas y meriendas saludables para los peques en casa. Entre las muchísimas cosas que mi Karo se ingenia en plan tentempié mañanero para llevar al...
by Karla | Sep 28, 2017 | Cocina de temporada, Platos que son amor
Spoiler: ¡Esto si lleva sal! Jajajajajajaja. El mismo día que vine de la frutería con la batata dulce que preparamos con cacahuetes, me traje también a casa unos champiñones que estaban tan bonitos que me enamoraron <3 y si, yo soy de las que se arrebata de amor...
by Karla | Sep 28, 2017 | Cocina de temporada, Platos que son amor
Otro de mis básicos cuando comienza el otoño es coger las verduras de temporada, un ratito de horno o plancha y dejar listos para varios días acompañantes ligeros, sabrosos y hasta vistosos para comidas o cenas. Ya luego sólo queda llegar a casa a calentar y servir....
by Karla | Sep 26, 2017 | Cocina de temporada, Platos que son amor
Hace un par de semanas que ya vengo pensando en platos de otoño, y aunque podría hacer cremas y sopas todos los días, siempre intento buscar alguna nueva manera de darle la vuelta a mi amor por la calabaza y las verduras de temporada. Va mucho más allá de la moda...